Gesamte Produktspanne in Salzburg

Auch in diesem Jahr zeigt Küppersbusch auf der Alles für den Gast die ganze Breite seiner Produktpalette. Angefangen von der kompakten Kombidämpferserie ConvectAirS für kleine Restaurant- und Imbissbetriebe über modulare Kochtechnik in 750 und 850 Millimeter Bautiefe bis hin zu Rührwerkskesseln mit Schnellrückkühlung für die Gemeinschaftsgastronomie. Die neuen multifunktionalen Kippbratpfannen feiern in Salzburg Premiere.


23.10.2017

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Bäro feiert Jubiläum

Im Oktober 1967 gegründet, blickt Bäro auf ein halbes Jahrhundert als inhabergeführtes Familienunternehmen zurück. Hervorgegangen ist das Unternehmen, das unter anderem auch für Clean Air Technologies steht, aus der Idee, Lebensmittel so zu beleuchten, dass man ihnen ihre Frische und Qualität ansieht.


20.10.2017

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Smeg Foodservice: Messeneuheiten zur HOST

Auf der diesjährigen HOST zeigt der italienische Hersteller Smeg Foodservice Innovationen bei Spülmaschinen und Heißluftöfen. Bereits im Vorfeld zu der Messe in Mailand wurde die neue Haubenspülmaschine HTY520DH mit einem der begehrten Smart Label ausgezeichnet.


19.10.2017

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Smart Label Award für Meiko

Kurz bevor die internationale Fachmesse Host die Welt des Gastgewerbes in Mailand empfängt, wird das Offenburger Maschinenbau-Unternehmen Meiko mit dem Smart Label Award ausgezeichnet. In Kooperation mit POLI.design ehrt die Leitmesse mit dem Preis Produkte und Serviceleistungen, die durch Funktionalität und Innovationskraft hervorstechen.


19.10.2017

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Gastgewerbeumsatz im August 2017

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im August 2017 preisbereinigt (real) 0,9 Prozent mehr um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nominal (nicht preisbereinigt) um 3,2 Prozent.

 


18.10.2017

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