Vollsortimenter Bartscher erweitert auch 2021 sein vielfältiges Produktsortiment um verschiedene neue Lösungen für die Großküche. Der Neuheiten-Flyer 2021 bietet auf über 30 Seiten einen Überblick.
Neu sind beispielsweise der Snackjet 200, der Snackpoint 200 und die Kombidämpfer-Serie Silversteam. Der High-Speed-Ofen Snackjet empfiehlt sich nicht nur für die Systemgastronomie. Die Kombination aus Heißluftofen und Mikrowelle macht es möglich nahezu alle Snacks optimal zu garen. Hohe Flexibilität bei der Speisenzubereitung und -ausgabe bietet der Snackpoint 200. Ob Hot-Dog-Stand, Grillstation oder Kaffeebar – unkompliziert und schnell lässt sich die mobile Theke umfunktionieren. Als idealer technischer Partner des Küchenpersonals erweisen sich die drei Ausführungen der Silversteam-Reihe. Die manuelle Bedienung der Kombidämpfer ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedene Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden.
Darüber hinaus stellt Bartscher zehn neue Waffeleisen für unterschiedliche Formen vor, darunter: Brüsseler Waffel, Herzwaffel und zwei Lolly-Formen. Integriert in den Neuheiten-Katalog sind unter anderem auch neue Kühl- und Spüllösungen, Kaffeemaschinen, Abluftgeräte sowie Hygiene-Lösungen.
Der Neuheiten-Flyer steht zum Download auf der Website des Unternehmens bereit.
