Hobart wurde mit dem Best Product Green Award 2026 in der Kategorie Technik ausgezeichnet. Prämiert wurde die Flow Line Bandspülmaschine mit dem innovativen Feature Smart Vision Control.
Künstliche Intelligenz in der Spülküche
Bei der Bandspülmaschine Flow Line trifft künstliche Intelligenz auf smarte Automatisierungslösungen. Herzstück der Maschine ist Smart Vision Control: Mit Hilfe von KI erkennt das Feature jedes Geschirrteil, das aufs Band gestellt wird und passt in Bruchteilen einer Sekunde die Wasch- und Spülparameter an. Das ebenfalls KI-gestützte und zum Patent angemeldete Feature ASR² Schmutzaustrag erkennt zudem die Verschmutzungsmenge des aufgegebenen Spülguts und richtet den Abpumpzyklus daran aus.
Mit dem Award zeichnet das Fachmagain Küche Produkte aus, die durch besonders nachhaltige Technologien überzeugen und einen wichtigen Beitrag zu energie- und ressourcenschonenden Küchenprozessen leisten.
