Branchennews | 12.06.2019

Eine Million Kombidämpfer

Fotostrecke Rational Landsberg am Lech Jubiläum Kombidämpfer In Landsberg am Lech wurde nun ein besonderes SelfCookingCenter produziert: Es ist der einmillionste Kombidämpfer von Rational / Foto: Rational

Jubiläum bei Rational: In Landsberg am Lech verließ kürzlich der einmillionste Kombidämpfer das Werk. Dieses SelfCookingCenter geht nun auf Welttournee, bevor es im Hofbräuhaus in München installiert wird.

Eigentlich ein ganz normales SelfCookingCenter, wie es hundertfach am Tag die Produktionshallen verlässt, doch dieser Kombidämpfer wird besondere Erwähnung in der Firmengeschichte finden – schließlich ist es das einmillionste Gerät. „Ein Meilenstein für Rational“, erklärt Peter Wiedemann, technischer Vorstand der Aktiengesellschaft. Als Siegfried Meister das Unternehmen 1973 gründete, ahnte niemand, wie erfolgreich er innerhalb kurzer Zeit sein würde. Drei Jahre nach Firmengründung wurde der erste Kombidämpfer produziert und die Technologie seitdem ständig weiterentwickelt. Heute bereiten Köche in Rational-Geräten täglich mehr als 130 Millionen Essen auf der ganzen Welt zu.

Auf Welttournee

Das Geheimnis hinter dem Erfolg sind laut Rational die Kundenorientierung und Spezialisierung. Vom ersten Tag an haben sich die Landsberger darauf konzentriert, den Menschen, die in Gewerbeküchen weltweit arbeiten, den größtmöglichen Nutzen zu bieten. „Und genau mit diesen Menschen möchten wir gemeinsam das Jubiläum feiern“, so Dr. Peter Stadelmann, Vorsitzender des Vorstands. Deswegen entschied man sich, den Jubiläums-Kombidämpfer auf Welttournee zu schicken und ihn auf den wichtigsten Messen rund um den Globus zu zeigen. Erkannt werden kann das Gerät am Schriftzug „1.000.000“, an seinem goldenen Drehknopf und der Blende: „Das SelfCookingCenter geht an das Hofbräuhaus“, erklärt Stadelmann, „daher prangt das Logo des bekanntesten Wirtshauses der Welt gut sichtbar auf der Bedienblende.“ Nach dem Oktoberfest wird das SelfCookingCenter wieder in Deutschland sein, um im Hofbräuhaus installiert zu werden.

Für die „U.i.U.“, die Unternehmer im Unternehmen, als die sich die Rational-Mitarbeiter verstehen, aber kein Grund sich auszuruhen. Eher im Gegenteil. „Wir kennen rund vier Millionen Gewerbeküchen auf der ganzen Welt, die unsere Technologie zu ihrem Nutzen einsetzen könnten. Für uns eine motivierende Zahl“, so Markus Paschmann, Vorstand Vertrieb und Marketing. „Auch wenn der Anteil an Küchen mit Rational-Geräten immer weiter steigt, gibt es immer noch viele, die wir mit unserem Kundennutzen begeistern möchten.“

www.rational-online.com


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