Haltbarkeit, Frische und Qualität – der Umgang mit gekühlten Produkten erfordert zuverlässige Kühlgeräte, die energieeffizient arbeiten. Hierfür hat NordCap das Portfolio mit dem Kühlschrank GKM 700 ECO und Tiefkühlschrank GTM 700 ECO erweitert.
Der Gewerbekühlschrank GKM 700 ECO punktet mit Energieeffizienzklasse A. Sein tiefkühlendes Pendant – das Modell GTM 700 ECO– erreicht Energieeffizienzklasse B. Bei beiden ist das Kältemittel R 290 im Einsatz. Der verdampferfreie Innenraum wartet mit einem Nettoinhalt von 490 Liter bei gleichzeitig kompakten Außenabmessungen (700 x 840 x 2080 Millimeter) auf. Die in den Seitenwänden integrierten Auflagerippen sorgen für eine leichte Reinigung und vor allem auch für Flexibilität bei der Bestückung: 24 x GN 2/1 finden Platz. Flexibilität wird auch beim Türanschlag geboten, denn im Gegensatz zu anderen Modellen ist der Türanschlag ohne Aufpreis wechselbar.
Mit einem Temperaturbereich von minus zwei bis plus acht Grad Celsius ist das Modell GKM 700 ECO auch für Fleischkühlung ideal geeignet. Der Tiefkühlschrank GTM 700 ECO bietet einen Temperaturbereich von minus 25 bis plus 15 Grad Celsius. Die Einhaltung der eingestellten Temperatur wird für beide Schränke bei einer Umgebungstemperatur von 43 Grad Celsius und einer relativen Luftfeuchte von 60 Prozent garantiert. Die komplett aus Edelstahl gefertigten Geräte verfügen über einen Ecomodus, eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und eine selbstschließende Tür. Die Modelle arbeiten wartungs- und servicefreundlich und nutzen die auf dem heutigen Stand fortgeschrittene Technologie zur optimalen Kühlung von Lebensmitteln.
