Mit dem iHexagon hat es Rational geschafft, gleich im Jahr der Einführung zum „Innovator des Jahres 2024“ gewählt zu werden. Vergeben wird die Auszeichnung vom Informationsnetzwerk „Die Deutsche Wirtschaft“ und ist einer der größten Preise der deutschen Wirtschaft. 24 namhafte Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Wissenschaft und Medien bewerten die Relevanz der Einreichungen.
Der iHexagon überzeugte die Jury, da er als Erster im Markt Heißluft, Dampf und Mikrowelle so intelligent in den Garraum bringt, dass die Energie auf allen sechs Einschüben gleichmäßig im gesamten Garraum verteilt wird. Zusammen mit dem Frischdampf werden die beiden Energiearten so intelligent an das jeweilige Lebensmittel angepasst und geregelt, dass höchste Speisenqualität in kurzer Zeit produziert werden kann. Dazu Martin Hermann, Vorstand Technik bei Rational: „Es erfüllt uns mit Stolz, einen so wichtigen Preis schon im Jahr der Einführung zu erhalten. Mit dem iHexagon zeigen wir, dass wir die Herausforderungen unserer Kunden kennen und mit neuen Technologien innovativ lösen.“
Der iHexagon richtet sich vor allem an Kunden, deren Geschäftskonzept gleichermaßen an Qualität und an Schnelligkeit ausgerichtet ist. So ist er zum einen in der Lage, große Mengen zu produzieren, kann also beispielsweise in der Vorbereitung für die heiße Theke oder für die Befüllung von Büfetts eingesetzt werden. Zum anderen ist er aufgrund seiner Schnelligkeit in der Lage, selbst in der Rush Hour für frische Speisen in der Ausgabe zu sorgen oder Snacks in wenigen Sekunden zu erwärmen, ohne dabei Kompromisse bei der Speisenqualität machen zu müssen.
