Offene Küchen, Geschirrspüler unter der Bar: Geräuscharme Geräte werden auch in der Gastronomie immer wichtiger. Hier setzt Smeg Foodservice mit seinen Gewerbespülmaschinen an.
Der italienische Hersteller professioneller Küchentechnik hat seine Gewerbespülmaschinen für den Außer-Haus-Markt gezielt auf geringe Geräuschemission getrimmt. Ihre Laufgeräusche liegen auf dem Niveau sehr leiser Haushaltsgeräte. Bereits die Einsteigermodelle sind in ihrer Klasse ausgesprochen leise und verfügen über eine ruhige Laufkultur. Dies gelingt zum einen durch den optimierten Hydraulikkreislauf, denn in den Leitungen der Profigeräte fließt Wasser ohne jeglichen Lufteinschlag. Außerdem bietet Smeg Foodservice Maschinen mit thermoakustischer Isolierung. So sind Geräte der Produktlinien Greenline, Topline und Easyline mit doppelwandigen Gehäusen ausgestattet.
Smeg entwickelt seine Profigeräte in einem eigenen Entwicklungscenter am Stammsitz in Italien. Dort hat das Unternehmen eignes ein Akustik-Labor aufgebaut. Hier werden neue Modelle in puncto Geräuschentwicklung getestet und verbessert.
Nicht zuletzt profitieren die Entwickler der Gewerbespüler von der jahrzehntelangen Erfahrung von Smeg mit Haushaltsspülmaschinen. Denn die strengen Normen für den Verbraucherschutz im Privatbereich haben hier zu technischen Innovationen geführt, die bei Smeg Foodservice in die Entwicklung der Gastronomiespüler einfließen.
