Mit seinen Produkten und Serviceleistungen will Miele Hoteliers und Gastronomen den Alltag erleichtern – und dafür sorgen, dass sich Gäste rundum wohlfühlen. Auf den Fachmessen Intergastra und Internorga stehen unter anderem neue Produkte für die Küche im Fokus.
Für Gläser, die sofort trocken sind und nicht nachpoliert werden müssen, sorgt bei vielen Miele-Frischwasserspülern jetzt ein aktives Trocknungssystem. Es bewährt sich auch bei Kunststoffgeschirr und macht den Griff zum Geschirrtuch überflüssig. Noch mehr Effizienz ermöglicht eine automatische Flüssigdosierung der Prozesschemikalien und eine integrierte Dosierpumpe, die raumsparend im Sockelbereich untergebracht wird.
Wer in Tagesrandzeiten oder für Meetings und kleine Konferenzen hochwertige Speisen anbieten möchte – ohne Küche und Köche bereitzuhalten – kann sich auf den Messeständen in Hamburg und Stuttgrat über MChef informieren. Das Unternehmen liefert Gerichte fertig auf Porzellan angerichtet ins Haus: vom Hauptgang bis zum Drei-Gänge-Menü. Auf dem Weg zum Kunden bleiben die Gerichte in einer speziellen Transportbox mit bis zu vier Klimazonen frisch beziehungsweise tiefgekühlt. In einem Dialoggarer von Miele wird alles auf den Punkt zubereitet und ist gleichzeitig fertig – innerhalb von etwa 25 Minuten.
Neues für die Inhoue-Wäscherei
Damit die Wäscherei zu den individuellen Besonderheiten eines Hotels passt, bietet Miele die passenden Gerätelösungen an. So glätten zum Beispiel neue Muldenmangeln mehr als 100 Kilogramm Textilien pro Stunde. Dank einer Luftfederung lässt sich die Mulde schnell absenken oder heben, so dass außer einer hohen Leistung auch ein sehr gutes Wäschefinish erreicht wird. Funktionen wie Temperatur und Geschwindigkeit können präzise eingegeben und jederzeit wieder aufgerufen werden. Steht wenig Platz zur Verfügung, bieten sich Waschmaschinen und Trockner aus den Serien Kleine Riesen oder Octoplus an. Sie bieten auf einem halben Quadratmeter Fläche das ganze Spektrum professioneller und schonender Wäschepflege – bei niedrigen Verbräuchen. Die Octoplus-Geräte gibt es jetzt mit neun Kilogramm Fassungsvermögen statt wie bisher mit acht. In der Waschmaschine ermitteln Sensoren das Gewicht der Textilien und im Trockner verhindert eine elektronische Restfeuchtesensierung, dass in der Wäsche nasse Stellen zurückbleiben. Weitere Ideen und Inspirationen, etwa zu Finanzierungs- und Leasingmöglichkeiten, gibt es live und in den neuen Ausgaben der Miele-Broschüren Hotel 360° sowie welcome & stay, die auf allen Messeständen bereitliegen.
Miele auf der Intergasta: Halle 3, Stand B 31
Miele auf der Internorga: Halle A 3, Stand 306
