Trendkompass Newsletter | 19.03.2026

Produktion und Verkauf gestartet

Der neue iCombi One Kombidämpfer / Foto: Rational AG

Mit dem neuen iCombi One bringt Rational einen Kombidämpfer „Made in China“ auf den Markt. Dieser wurde in China entwickelt, wird dort produziert, ist ausschließlich an chinesischem Essen orientiert und wird nur auf dem chinesischen Festland vertrieben. Damit bekennt sich das Unternehmen zu diesem Zukunftsmarkt. Der iCombi Pro wird weiterhin in Landsberg am Lech hergestellt.

Dazu Dr. Peter Stadelmann, CEO Rational: „Wir möchten in China weiter expandieren und noch mehr Kunden mit unserem erweiterten Angebot erreichen. Die Kombidämpfer-Technologie ist in China noch weitestgehend unbekannt aber akzeptiert – und deshalb können wir hier neue Märkte erschließen.“

Laut Stadelmann unterstreicht die Präsenz in China die Bedeutung des Marktes: „Mit der Werkseröffnung im Jahr 2024 haben wir uns für eine langfristige Präsenz mit eigener Forschung und Fertigung entschieden. Seit 2025 investieren wir vermehrt in Aufbau und Training von qualifiziertem Personal in der Produktion und im Vertrieb.“

Robust gebaut und serviceorientiert

So punktet das Rational-Produkt, das mit sechs und zehn Einschüben zur Verfügung steht, mit robuster Bauweise für eine lange Produktlebensdauer und unterstreicht die Rational-Philosophie für besten Kundennutzen. Zusätzlich können Anwender auf ein flächendeckendes, geschultes Servicenetzwerk sowie kostenlose Anwendungsunterstützung zugreifen. Der iCombi One wird, analog zum iCombi Pro, über die etablierten Kanäle in China vertrieben, zusätzlich werden weitere Vertriebsstrukturen und Training Center entstehen.

Kompakte Lösung für viele Anwendungen

Dass der iCombi One zum Erfolgsmodell wird, davon ist man im Unternehmen überzeugt. Schließlich benötigt er weniger als ein Quadratmeter Platz und beherrscht die wichtigsten Anwendungen der chinesischen Küche: braten, grillen, dämpfen, backen und noch mehr. Er ersetzt damit zahlreiche Geräte wie Entenofen, Grill, Umluftofen, Dämpfer oder auch den Wok und eignet sich vor allem für Küchen mit hohem Standardisierungsgrad, etwa Casual-Dining-Restaurants mit chinesischem Essen, in denen zwischen 30 und 130 Speisen pro Tag zubereitet werden. Für mehr Anwendungsvielfalt und weitere Gerätegrößen gibt es den iCombi Pro mit eingebauter Kochintelligenz, präziser Temperatursteuerung und Funktionen wie Powersteam für typisch chinesische Dampfanwendungen.

Standort Landsberg wird weiter ausgebaut

Stadelmann ist es wichtig zu betonen, dass sich am deutschen Produktionsstandort in Landsberg am Lech nichts ändert: „Der iCombi Pro ist und bleibt international unser wichtigstes Produkt mit einem sehr großen Wachstumspotenzial. Daher wird der Standort im Moment um ein großes Serviceteilelager erweitert, darüber hinaus sind weitere Ausbaumaßnahmen geplant.“

Premiere in Shanghai

Einer großen Öffentlichkeit wird der iCombi One erstmals auf der Hotelex in Shanghai vom 30. März bis 2. April 2026 präsentiert, daneben gibt es ein breites Kommunikationsangebot auf den typischen chinesischen Online-Kanälen.

www.rational-online.com


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