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Ausstattung & Technik | 01.04.2022

Punktsymmetrisch statt spiegelbildlich

Der neue Speisenverteilwagen Logiko Duo von Stierlen punktet mit einer punktsymmetrischen Über-Kreuz-Anordnung von Heiß- und Kaltabteil Der neue Speisenverteilwagen Logiko Duo von Stierlen punktet mit einer punktsymmetrischen Über-Kreuz-Anordnung von Heiß- und Kaltabteil / Foto: Stierlen

Verblüffend einfach, und mit Blick auf einfache und schnelle Abläufe geradezu genial konzipiert: Der neue Speisenverteilwagen Logiko Duo von Stierlen hat auf jeder Wagenseite das Heißabteil immer links und das Kaltabteil immer rechts – ganz gleich, wie man den Wagen dreht und wendet.

Mit dieser punktsymmetrischen Über-Kreuz-Anordnung von Heiß- und Kaltabteil im ermöglicht der Systemspezialist deutlich schnellere und arbeitserleichterndere Abläufe „aus einem Guss und einem Fluss“. Die Verteilung der tablettierten Speisen wird erheblich einfacher, deutlich schneller, und unter ergonomischen Gesichtspunkten wesentlich sicherer.

Der Logiko Duo ist darüber hinaus mit allem ausgestattet, was die Technologie im Bereich der Speisenverteilsysteme qualitativ hervorhebt: Dazu gehört unter anderem die doppelwandig fugenlos ausgeschäumte Wagenisolierung, die im Zusammenwirken mit der dicht sitzenden Klimateilerwand zwischen Heiß- und Kaltabteil Temperaturverluste praktisch ausschließt. Der Speiseverteilwagen lässt sich ohne weiteres via Bluetooth-Anbindung über die IQ-Kontroll-App des Smartphones berührungslos, ortsungebunden und in Echtzeit steuern und kontrollieren, alternativ auch über das Wagendisplay. Die farbcodierte Statusleuchte zeigt den laufenden Betrieb an.

Den Logiko Duo gibt es in zwei bedarfsgerechten Höhen für 20/24 beziehungsweise 26/30 Tabletts. In der Ausführung als Logiko Uno ist der neue Speisenverteilwagen mit einem Heiß- und Kaltabteil in zwei Höhen erhältlich, für 10/12 beziehungsweise 13/15 Tabletts.

www.stierlen.de


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