Mit einer neuen ecomax Haubenspülmaschinenserie und der Climate-Green Wärmepumpe für die Bandspülmaschinen der Flow Line erweitert Hobart sein Portfolio um zwei Lösungen für mehr Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit.
Produktportfolio wird erweitert
Mit der Einführung der neuen ecomax Haubenspülmaschinenserie, ecomax und ecomax plus, zum 01. Juli 2026 erweitert Hobart sein Angebot im Einstiegssegment und bietet seinen Kunden eine weitere wirtschaftliche Lösung für professionelle Spülprozesse.
Die neuen ecomax Haubenspülmaschinen wurden speziell für ergonomische und effiziente Arbeitsabläufe in gewerblichen Küchen entwickelt. Im Fokus stehen eine hohe Wirtschaftlichkeit, Zeitersparnis sowie Unterstützung des Küchenpersonals im Arbeitsalltag. Beide Produkte verfügen über das bewährte Hygieneprogramm der Hobart-Linie, welches die Reinigung der Maschinen vereinfacht. Zudem wurde der Wasserverbrauch pro Spülgang reduziert. Eine einheitliche Steuerung innerhalb der gesamten ecomax-Linie sorgt zudem für eine durchgängige und intuitive Bedienung.
Für die ecomax plus steht mit Vapostop Er darüber hinaus eine optionale Ausstattung zur Verfügung, die den Energieverbrauch weiter senkt. Die allseitig geschlossene Haube hält den beim Spülprozess entstehenden Dampf in der Maschine zurück. Ein integrierter Wärmetauscher nutzt die darin enthaltene Energie, um das einströmende Frischwasser vorzuwärmen. Durch Vapostop Er können somit Betriebskosten signifikant reduziert werden.
Neue Wärmepumpe
Innovation trifft auf Wirtschaftlichkeit und Energieeffizienz: Hobart führt zudem die neue Climate-Green Wärmepumpe in der Bandspülmaschinenserie Flow Line ein.
Nachhaltigkeit gewinnt auch in der professionellen Spültechnik zunehmend an Bedeutung. Angesichts steigender Anforderungen an Energie- und Ressourceneffizienz sind Lösungen gefragt, die wirtschaftliches Arbeiten mit einem verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen verbinden. Einen wesentlichen Beitrag dazu leistet die neue Wärmepumpe Climate-Green: Sie minimiert Energieverluste, indem sie die in der Abluft enthaltene Wärmeenergie mithilfe moderner Technologie vollständig zurückgewinnt und dem Spülprozess in der Waschung zuführt. Das durchdachte System bietet eine effiziente und zukunftsorientierte Lösung für professionelle Küchenbetriebe: Im Vergleich zu einer Hobart Flow Line ohne die neue Wärmepumpe können bis zu 30 Prozent Energie eingespart werden.
Die Climate-Green Wärmepumpe ist besonders umweltfreundlich, da sie mit einem natürlichen Kältemittel befüllt ist und durch die Rückgewinnung der Energie die CO₂-Emissionen deutlich senkt. Das schont Ressourcen und reduziert Betriebskosten. Darüber hinaus erfüllt die Climate-Green durch die Verwendung eines natürlichen Kältemittels bereits heute die neuesten ab 2030 gültigen Vorschriften.
