Mit einem hochkarätigen Vortragsprogramm und dem neu konzipierten Tag des Hoteliers rückt die Ambiente die Hospitality-Branche ins Rampenlicht: Vom 26. bis 30. Januar 2024 findet die Ambiente in Frankfurt am Main statt.
Im Rahmen der Messe lädt die HoReCa Academy vom 27. bis 29. Januar 2024 im Foyer der Halle 11.0 die Branche zum Wissensaustausch und Netzwerken ein. Auf die Besucher warten Speaker, Vorträge, Diskussionen sowie ein Überblick zu den aktuellen Hospitality-Trends. Ob Hospitality-Konzepte, Trends oder Best-Practices: Zur Ambiente 2024 geht die HoReCa Academy wieder an den Start. Über drei Messetage hinweg präsentieren Branchenexperten aus aller Welt ein Vortragsprogramm speziell zugeschnitten auf die Anforderungen der Hospitality-Branche. So wird zum Beispiel der international bekannte Trendforscher Pierre Nierhaus präsentieren, was die globale Hospitality-Branche bewegt. Am Tag des Hoteliers wartet ein spannendes Programm auf die Hospitality-Branche: Der Tag beinhaltet unter anderem Trendtouren und spezielle Angebote an ausgewählten Ausstellerständen. Die HoReCa Academy hält zudem ein maßgeschneidertes Vortragsprogramm bereit. Das gesamte Programm steht im Eventkalender zur Verfügung.
Starker Dining Bereich
Generell wächst das Segment Ambiente Dining – und bleibt einer der wichtigsten globalen Marktplätze für die internationalen Neuheiten und Sortimente rund um Tisch, Küche und Haushalt. Auch im Bereich Global Sourcing steigt in den Hallen 10.2 und 11.1 das Angebot im Table-Segment. Um mehr Platz in den Hallen für die Präsentationen der Aussteller zu schaffen, werden daher Rahmenprogrammpräsentationen in den Foyers platziert. „Der Anmeldestand im Dining-Bereich ist großartig – das Westgelände ist flächenmäßig überbucht“, sagt Thomas Kastl, Leiter Ambiente Dining. „So sind 2024 zum Beispiel viele (Kristall-) Glashersteller auf der Ambiente wieder vertreten und die Glasindustrie generell ist zurück. Wir freuen uns über viele Rückkehrer und spannende Neuaussteller in allen Produktgruppen. Die große Marken – die Big Player der Branche – sind dabei.“
Auf insgesamt zehn Hallenebenen vernetzt der Erfolgsbereich Dining alle relevanten globalen Marktplayer. Im Fokus steht weiterhin das Special Interest HoReCa als führende Plattform für das Front-of-House-Geschäft für Gastronomen und HoReCa-Entscheider. Zusätzlich kann hier nun auch das Angebot rund um Out-of-House und Back-of-House gezielt gesucht werden.
Die Big Player sind dabei
Ambiente Dining präsentiert sich 2024 mit starken Marken: Im Bereich Cook & Cut (Halle 8) sind wieder Aussteller wie Franz Güde, Hurom, Kuhn Rikon, Novissa, Schulte Ufer, Severin und TVS am Start. Für das Segment Modern Kitchen & Baking (Halle 9.0 und 9.1) stellen erneut Firmen wie Fackelmann, Joseph Joseph, Mayer Group, Städter und T&G Woodware aus. Für die Produktbereiche Clean Home & Storage Solutions und Top Deals & Collections (Halle 9.2 und 9.3) haben sich Unternehmen wie JJA und Keeeper angemeldet. Große Namen wie BHS Tabletop, RAK Porcelain, Steelite und Villeroy & Boch zeigen sich in der HoReCa Halle 11. Dort wird auch Zwiesel Kristallglas mit einem Stand vertreten sein und seine Consumer Produktlinie erstmals zusammen mit einer eigenen HoReCa-Marke vorstellen. Besucher können sich zudem auf den Bereich Table & Table Select (Halle 12.0 und 12.1) mit dem Neuaussteller Gers van Well und den Rückkehrern Bormioli Luigi, Narumi, Noritake, RCR, Rosenthal, Royal Tableware, und Seltmann Weiden freuen. Alle bisher angemeldeten Aussteller zur Ambiente 2024 sind in der der Online Aussteller- und Produktsuche auffindbar.
