Im Rahmen der Ambiente in Frankfurt wurde der Hobart Chef’s Combi mit dem Kitchen Innovation Award 2025 in der Kategorie Gastronomieausstattung ausgezeichnet. Zusätzlich erhielt der Kombidämpfer den Golden Award – Best of the Best in der Kategorie Gastronomieausstattung – Elektrogeräte ausgezeichnet und auch die Marke Hobart selbst wurde geehrt.
>> mehr lesenNachdem Ende Oktober 2024 private Investoren (Aurona Capital GmbH und Pentapart Beteiligungskapital GmbH) die Mehrheit an der Gustatus Holding GmbH erworben haben, mussten Teile der Gruppe einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung stellen, dem auch durch Beschluss des Amtsgerichts Crailsheim stattgegeben wurde.
>> mehr lesenScholl präsentiert eine neue Generation der Heiß-Kalt-Produkte 2.0. Den Neuzugang können Gäste auf der Internorga 2025 am Stand des Unternehmens live erleben und sich selbst von der Innovation überzeugen lassen.
>> mehr lesenVom 7. bis 11. Februar wurde Frankfurt erneut zum Zentrum der internationalen Konsumgüterbranche. Auf der Ambiente, Christmasworld und Creativeworld präsentierten sich unter dem Motto „Meet up at the Market“ über alle Handelsformen und Vertriebswege hinweg Unternehmen aus aller Welt.
>> mehr lesenKüchen sind einzigartig und individuell speziell – genau wie ihre Benutzer. Da die Räumlichkeiten genau wie der Koch ihre ganz eigenen Vorgaben geben, müssen individuelle Herdanlagen und -blöcke her.
>> mehr lesenTradition seit über 120 Jahren – dafür und insbesondere für seine hochwertigen, designstarken Aufschnittmaschinen steht Berkel. Kontinuierlich ist das Unternehmen gewachsen, der Welt längst ein fester Begriff. Die Trendkompass-Redaktion hat die Firmenzentrale in Oggiona besucht und sprach mit Marketingleiterin Daniela Rana und Verkaufsleiterin Deborah Vanni über Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft.
>> mehr lesenMit Liebe gekocht und mit Liebe serviert: Nach diesem Motto soll das neue Kahla Professional Konzept Homestyle dafür sorgen, dass sich Restaurant- und Café-Gäste rund um den Globus wie zu Hause fühlen.
>> mehr lesenDas Liebesbier in Bayreuth ist eine Kombination aus Craft-Bier-Brauerei und Gastronomie. 5.000 Gläser sind hier am Abend im Umlauf. Dass diese schnell glänzend wieder zur Verfügung stehen – dafür sorgen diverse Maschinen von Meiko.
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Nach mehr als 50 Jahren Unternehmensführung verabschieden sich Klaus-Peter Scholl und Margret Schilling-Scholl in den Ruhestand. Seit dem 1. Januar 2025 leitet Dr. Stefanie Scholl als neue geschäftsführende Gesellschafterin das Unternehmen und lenkt gemeinsam mit Markus Müller die Geschicke des Betriebs.
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Seit dem 1. Januar 2025 ist Matthias Huhn als neuer Verkaufsleiter für den Bereich Nordost bei Cool Compact Kühlgeräte tätig.
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Ambach verstärkt sein Vertriebsteam: Seit 1. Januar 2025 ist Herr Danny Schade als Verkaufsleiter Deutschland Nord & Ost für die Postleitzahlgebiete 0, 1, 2, und große Teile von 3 verantwortlich. Schade steht Fachplanern, Fachhändlern und Endkunden als direkter Ansprechpartner zur Verfügung.
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Oliver Schmutz wird zum neuen Gebietsverkaufsleiter Süddeutschland der ScanBox.
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Nach 19 Jahren an der Spitze bei Bartscher übergibt der Geschäftsführer Andreas Heumüller die Verantwortung an seinen Nachfolger, Herrn Michael Wester. Die offizielle Übergabe erfolgte am 2. Januar 2025. Herr Heumüller bleibt dem Unternehmen in seiner neuen Rolle als Senior Berater erhalten und wird Herrn Wester unterstützen.
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