Meiko kann sich über eine Auszeichnung für sein Automatisationsmodul M-iFlow IPB freuen. Die Jury des Best Product Awards des Magazins Küche würdigte die jüngste Innovation des Unternehmens mit Gold für das beste „Produkt Technik“ in der Kategorie „Sonstige Küchentechnik“.
>> mehr lesenUnter dem Titel „Im Praxistest: Digitale Lösungen für die Produktionsküche“ findet am 22. Oktober 2024 in Landsberg am Lech der erste Rational Fokus-Event rund um das Thema Digitalisierung statt.
>> mehr lesenHobart bringt ein neues Premium-Gerät im Cooking-Segment in den Markt, das alles biete, was man in der Küche braucht – und das zu einem sehr attraktiven Preis. Vorgestellt wird es Mitte September.
>> mehr lesenMelitta Professional lädt Besucher der Messe Südback ein ins „Home of Coffee Lovers“. „Freuen Sie sich darauf, gezielte Lösungen für ihren Kaffee-Erfolg zu entdecken“, berichtet Key Account Manager Thorsten Muglin. „Unser ganzheitliches Portfolio mit besonderen Kaffees, Kaffeemaschinen für jeden Bedarf, dem eigenen Kundenservice, digitalen Lösungen und Finanzierungsangeboten bietet alle Möglichkeiten dazu.“
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Küchen sind einzigartig und individuell speziell – genau wie ihre Benutzer. Da die Räumlichkeiten genau wie der Koch ihre ganz eigenen Vorgaben geben, müssen individuelle Herdanlagen und -blöcke her.
>> mehr lesenTradition seit über 120 Jahren – dafür und insbesondere für seine hochwertigen, designstarken Aufschnittmaschinen steht Berkel. Kontinuierlich ist das Unternehmen gewachsen, der Welt längst ein fester Begriff. Die Trendkompass-Redaktion hat die Firmenzentrale in Oggiona besucht und sprach mit Marketingleiterin Daniela Rana und Verkaufsleiterin Deborah Vanni über Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft.
>> mehr lesenMit Liebe gekocht und mit Liebe serviert: Nach diesem Motto soll das neue Kahla Professional Konzept Homestyle dafür sorgen, dass sich Restaurant- und Café-Gäste rund um den Globus wie zu Hause fühlen.
>> mehr lesenDas Liebesbier in Bayreuth ist eine Kombination aus Craft-Bier-Brauerei und Gastronomie. 5.000 Gläser sind hier am Abend im Umlauf. Dass diese schnell glänzend wieder zur Verfügung stehen – dafür sorgen diverse Maschinen von Meiko.
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Hupfer hat Marc Reichling mit Wirkung ab dem 1. Juli 2024 zum neuen Geschäftsführer Vertrieb und Marketing benannt. In dieser neuen Funktion wird er das Unternehmen weiterhin in den ihm bislang anvertrauten Bereichen strategisch und operativ weiterentwickeln.
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Seit Anfang August zeichnet Andreas Glose als Leiter der Fachplanerbetreuung bei Cool Compact verantwortlich. Der 47-Jährige ist seit 2011 bei dem baden-württembergischen Unternehmen tätig, anfangs als Gebietsverkaufsleiter West, 2017 übernahm er die Leitung des Key Account Managements.
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Eike Köhler ist seit dem 1. Juni 2024 neuer regionaler Key Account Manager für die Region Nord/Ost bei Hobart.
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Die Zeichen bei Hoshizaki Deutschland stehen auf Veränderung: Mit dem Eintritt von Kai Hader im Juni 2024 hat ein Branchenexperte mit mehr als 20 Jahren Berufserfahrung in der Großküchentechnik die Leitung der deutschen Zweigniederlassung der Hoshizaki Europe übernommen.
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Zum 75-jährigen Jubiläum des HKI Industrieverbandes übergab die Präsidentin Christiane Wodtke ihr Amt an Oliver Frosch. Christiane Wodtke, geschäftsführende Gesellschafterin der wodtke GmbH, stand dem Verband 13 Jahre vor.
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