Rational hat Ende März den Geschäftsbericht für das Jahr 2023 vorgelegt. „2023 war für uns ein sehr bedeutendes Jahr. Wir feierten das 50-jährige Jubiläum unseres großartigen Unternehmens, verzeichneten wiederholt finanzielle Rekordergebnisse und konnten Innovationen vorstellen, die die Gastrobranche erneut revolutionieren werden“, berichtet Rational-Chef Dr. Peter Stadelmann.
>> mehr lesenDas Unternehmen Luchs aus Bochum ist auf den Vertrieb von Catering-Equipment spezialisiert und möchte weiter wachsen: Via digitaler Finanzierungskampagne auf der Plattform Conda Capital Market will das Unternehmen, das derzeit in Deutschland und Österreich aktiv ist, das Kapital für eine geplante Expansion in die Schweiz und darüber hinaus generieren.
>> mehr lesenAn immer mehr JET Tankstellen beziehungsweise deren Bistros kommen die Ladenbacköfen von Eloma zum Einsatz. Ein Referenzprojekt für die Zusammenarbeit ist der JET Mobilitätshub in Inning am Ammersee.
>> mehr lesenRieber und das Gießener Startup FarmUp geben ihre strategische Kooperation bekannt: Der gemeinsame regionale Anbau von Kohlenstoffdioxid-neutralen Superfood-Microgreens markiert einen Wendepunkt in der nachhaltigen Lebensmittelversorgung.
>> mehr lesenNordCap durfte in jüngster Zeit gleich zwei Auszeichnungen in Empfang nehmen: das Bonitätszertifikat CrefoZert und das kununu Top Company Siegel.
>> mehr lesenSeit kurzem verstärkt Halton Foodservice das Netzwerk Culinaria. Das neue Mitglied bringt wertvolles Know-how zum wichtigen Thema Lüftung ein.
>> mehr lesenSeit einem halben Jahr können Fachhändler, Architekten, Planer und auch Objektbetreiber die Hagola-Produktdatenbank nutzen, um sich umfassend über die Vielfalt der Produkte des Unternehmens zu informieren.
>> mehr lesenKann eine zeitversetzte Produktion in Profiküchen helfen, die aktuellen Herausforderungen wie Personalnot oder Gästeschwund besser zu meistern? Branchen-Experten vom Netzwerk Culinaria loten die Chancen in der Betriebs- und Campusgastronomie aus.
>> mehr lesenDie Bewerbungsfrist für das kommende Wintersemester 2023/24 für den Masterstudiengang Facility and Process Design mit der Vertiefungsrichtung Planung von Großküchen an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen endet am 15. Juli 2023.
>> mehr lesenBegleitend zur Internorga 2023 hat EKU Großküchentechnik den neuen EKU Gesamtkatalog herausgebracht und auch eine neue EKU Website gelauncht.
>> mehr lesen
