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Ausstattung & Technik | 12.09.2018

Ideen erlebbar machen

Vom ersten Konzept zur detailgetreuen 3D-Ansicht: Der umfangreiche Produkt-Konfigurator von Blanco Professional ermöglicht Fachhändlern, Planern und Anwendern eine professionelle visuelle Umsetzung individueller Speisenausgabelösungen.

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Ausstattung & Technik | 06.09.2018

Zukunft geht in Serie

Mit den digitalen Lösungen WMF CoffeeConnect und Schaerer Coffee Link bietet die WMF Group ihren Kunden Möglichkeiten, den Umsatz zu steigern. Sukzessive werden Kaffeemaschinen der Marken WMF und Schaerer serienmäßig mit der Hardware zur Integration von WMF CoffeeConnect beziehungsweise Schaerer Coffee Link ausgestattet.

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Ausstattung & Technik | 04.09.2018

Für endlosen Filterkaffee-Genuss

Der neue Filterkaffee-Vollautomat WMF 9000 F sorgt für Genussmomente in der Gemeinschaftsverpflegung. Ausgerichtet auf Kaffeequalität in hohen Mengen, bietet das neue Modell eine Ausgabeleistung von bis zu 100 Litern in der Stunde.

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Ausstattung & Technik | 27.08.2018

Auf kleinem Raum

Perfekten Espresso und Cappuccino wie vom Barista verspricht die neue Kona M Siebträger-Espressomaschine von Macchiavalley. Sie braucht wenig Platz und ist einfach zu bedienen.

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Ausstattung & Technik | 23.08.2018

Neuer Frischwasserspüler

Das neue Modell hiSpeed von Miele kommt am 1. September auf den Markt. Der Frischwasserspüler kann zum Beispiel in Cafés, Bistros oder Schulen eingesetzt werden.

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Ausstattung & Technik | 21.08.2018

Weniger Plastikabfall beim Vakuumieren

Wer an Haltbarmachen denkt, kommt an Vakuumieren nicht vorbei. Das traditionelle Verfahren wird seit jeher mit Einwegbeuteln praktiziert. Um dies zu vermeiden, bietet Salvis ein Ressourcen schonendes System.

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Ausstattung & Technik | 30.07.2018

Neues Fritteusen-Flaggschiff von frifri

Blümchen mit Sitz in Reutlingen ist Spezialist für Frittierkonzepte. Mit der Marke frifri bietet das Unternehmen neben professionellen Tischfritteusen auch drei Serien mit Stand- und Einbaufritteusen an, die jetzt erweitert wurden.

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Ausstattung & Technik | 27.07.2018

Perfekt in Szene gesetzt

Friedr. Dick erweitert sein Shopkonzept um ein ansprechendes und platzsparendes Thekendisplay. Dieses bietet die ideale Verkaufspräsentation für Haushalts- und Küchenmesser im Kassen- und Thekenbereich.

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Ausstattung & Technik | 19.07.2018

Neue Schnellkühler/Schockfroster

Der chinesische Hersteller für Großküchenequipment Atosa ergänzt sein Programm um leistungsfähige Schnellkühler/Schockfroster – mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Ausstattung & Technik | 18.07.2018

Smeg bringt Farbe in die Profiküche

In der Gastronomie mit Anspruch gehört heute zum stilvollen Ambiente auch ein offener Bar- oder Küchenbereich. Smeg Foodservice bringt dafür erstmals Gewerbespülmaschinen mit farbigen Fronten – für ein harmonisches Gesamtdesign des Gastraums.

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