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Auf den Ersatzteilservice von GEV/Repa setzt nun auch der amerikanische Kältetechnikprofi True Refrigeration. Ersatzteile, die bis 19 Uhr bestellt werden, werden am nächsten Tag innerhalb von Europa geliefert
Ausstattung & Technik | 19.05.2022

Neue Partnerschaft

True Refrigeration baut auf den Ersatzteilservice von GEV/REPA. Das True-Ersatzteilsortiment ist schnell und leicht im GEV-Online-Shop zu finden und besteht zu 100 Prozent aus Originalteilen.

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Pure Metal Ajax und Gabel
Ausstattung & Technik | 08.04.2022

Ergänzung zum Steakmesser

Mit dem Steak- und Tafelmesser Pure Metal Ajax hat Friedr. Dick einen erfolgreichen Schritt getan, um Messerkunst auch für den gedeckten Tisch anzubieten. Nun bietet das Unternehmen dazu eine passende Gabel.

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Der neue Speisenverteilwagen Logiko Duo von Stierlen punktet mit einer punktsymmetrischen Über-Kreuz-Anordnung von Heiß- und Kaltabteil
Ausstattung & Technik | 01.04.2022

Punktsymmetrisch statt spiegelbildlich

Der neue Speisenverteilwagen Logiko Duo von Stierlen ist mit einer punktsymmetrischen Über-Kreuz-Anordnung von Heiß- und Kaltabteil ausgestattet.

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Die Heated Shelf Merchandiser von Alto-Shaam halten mit ausgestatteter Halo Heat- und neuer Top Heat Funktion selbst die empfindlichsten Speisen warm
Ausstattung & Technik | 23.03.2022

Heated Shelf Merchandiser mit Top Heat

Alto-Shaam gibt die Markteinführung der neusten Version seiner CE-zertifizierten Heated Shelf Merchandiser (HSMs) bekannt. Ausgestattet mit Halo Heat- und neuer Top Heat Funktion halten die HSMs selbst empfindliche Speisen wie Sandwiches, Pasteten oder Burritos noch länger und bei höchster Qualität warm.

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Die neue Abfall- und Sortierstation von Mobiltherm erleichtert das Entsorgen von Speiseresten und anderem Abfall in Großküchen
Ausstattung & Technik | 17.03.2022

Abfall richtig entsorgen

Die neue Abfall- und Sortierstation von Mobiltherm wird in zwei Größen mit drei oder vier Öffnungen angeboten. Speisereste und anderer Abfall können so problemlos sortiert und anschließend richtig entsorgt werden.

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Die neue Prolite Serie von Hobart beinhaltet insgesamt neun Modelle. Dazu zählen unter anderem die FXB Untertischspülmaschine sowie die AMXB Haubenspülmaschine
Ausstattung & Technik | 08.03.2022

Vermeidung von Lieferengpässen

Prolite heißt die neue Maschinenlinie von Hobart. Um der angespannten Lage und einer weiteren Verknappung bei Mikrochips vorzubeugen, hat der Offenburger Spültechnikhersteller vorsorglich eine Zwischenlösung mit vereinfachter Steuerung und dennoch hoher Leistungsfähigkeit entwickelt.

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Der neue Dynamix 160S von Dynamic Professional ist mit einem speziellen Schnellwechselsystem für aufgesetzte Werkzeuge versehen
Ausstattung & Technik | 02.03.2022

Schneller Werkzeugwechsel

Die Mixer der Serie Dynamix garantieren mit ihrer Ergonomie und dem geringen Gewicht professionelles Arbeiten bei kleinen Mengen und beim Finishen am Pass. Neben dem Standardmodell, der Akkuvariante und den Modellen mit zwei festen Geschwindigkeiten, ist jetzt ein neues Modell verfügbar, der Dynamix 160S.

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Cool-Line NordCap
Ausstattung & Technik | 25.02.2022

Basis-Programm

Mit der Cool-Line schafft NordCap ein Basis-Kühlmöbel-Programm für jeden Bedarf. Im aktuellen Katalog sind alle gängigen Kühlgeräte aufgelistet.

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Das neue Steak- und Tafelmesser Ajax Pure Metal von Friedr. Dick eignet sich sowohl zur Steakzubereitung wie auch zum Essen
Ausstattung & Technik | 24.02.2022

Ein Messer, zwei Funktionen

Mit dem neuen Steak- und Tafelmesser Ajax Pure Metal von Friedr. Dick bietet das Unternehmen nun auch Messerkunst für den gedeckten Tisch an. Das Zusammenspiel von Klingenmaterial, Schneidenform und Griffgestaltung des Steak- und Tafelmessers führt zu einem Schneiderlebnis mit intuitiver Handhabung

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Der neue Induktions-Wok-Herd von EKU ist dank seiner Induktionstechnologie sehr schnell in der Hitzeentwicklung
Ausstattung & Technik | 22.02.2022

Schnelle Hitze, hohe Wirkung

Der neue Induktions-Wok-Herd von EKU bietet Induktionstechnologie der Spitzenklasse: Eine schnelle Hitzeentwicklung, gepaart mit hohem Wirkungsgrad macht den Wok-Herd reizvoll für den Anwender.

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