Dörr Besteckpoliermaschine TD 3000L
Ausstattung & Technik | 06.05.2019

Weiter verbessert

Das Einstiegsmodell der Dörr Besteckpoliermaschine, die TD 3000L, wurde überarbeitet. Das kompakte Modell kommt nun mit weniger Wartungsaufwand aus und hat an weiteren Stellen Optimierungen erhalten.

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WMF espresso Siebträger Kaffeemaschine
Ausstattung & Technik | 03.05.2019

Mit neuen Funktionen

Der Siebträger-Vollautomat WMF espresso verfügt nun über die Technologie-Innovationen WMF CoffeeConnect und Dynamic Coffee Assist. Hinzu kommen zwei optionale Bohnenbehälter (je 1.100 Gramm) sowie ein optionaler zweiter Auto Steam auf der rechten Maschinenseite für mehr Flexibilität.

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Ausstattung & Technik | 17.04.2019

Kochen mit Eis

Mit dem Ice Teppanyaki von Scholl können Köche ihre eigene Eissorte kreieren. Die Eis-Platte gibt es zum Einbau und als Auftischgerät.

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Ausstattung & Technik | 15.04.2019

Neu mit Touchscreen

Palux hat seinen Druck-Steamer mit einer intuitiven Touch-Technologie ausgestattet, die die Bedienung erleichtert und Zeit spart. Das kompakte Tischgerät ist vielseitig einsetzbar.

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Ausstattung & Technik | 05.04.2019

Neue Generation vorgestellt

Küppersbusch hat seine bewährte elektronische Steuerung KCI (KüppersbuschCookingIntelligence) weiterentwickelt. Die neue Generation, KCI 4.0, wurde erstmals auf der Internorga 2019 präsentiert.

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Ausstattung & Technik | 04.04.2019

Portal für klimafreundliches Kühlen

Das neue Online-Portal „Klimafreundliche Kälte“ des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMU) richtet sich an Planer und Anwender von Kälteanlagen. Es gibt unter anderem Auskunft über Anwendungen, Fördermittel und rechtliche Fragen.

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Ausstattung & Technik | 03.04.2019

Neuer Selbstbedienungs-Profi

Vielseitig, bedienfreundlich und robust: Ein Allrounder verstärkt ab sofort die Kaffeespezialitäten-Vollautomaten der X-Linie von Jura Gastro: Das neue Modell X10 beherrscht 31 Heißgetränkespezialitäten.

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Ausstattung & Technik | 01.04.2019

Neuer Katalog erschienen

Pünktlich zur Internorga ist der neue Katalog von KBS Gastrotechnik erschienen. Das Sortiment wurde aktualisiert und etwas gestrafft sowie um eine Reihe interessanter Neuheiten ergänzt.

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Ausstattung & Technik | 29.03.2019

Kühltisch-Konfigurator

Ab sofort bietet der Kühlgerätehersteller True auf seiner neuen Webseite einen Kühltisch-Konfigurator an, mit dem sich mehr als 520 Schubladen- und Türkombinationen planen lassen.

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Ausstattung & Technik | 28.03.2019

Verbesserte Website

Alto-Shaam stellt einen neuen Internetauftritt mit optimierter Benutzerfreundlichkeit und einer Reihe anderer Verbesserungen vor. So haben Design und Layout der Website eine zeitgemäße Auffrischung erhalten, sodass sie nun mehr interaktive Inhalte und Videos enthält.

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