Die Denktopf On-Tour von Hörstke geht traditionell nach Köln. Auch in diesem Jahr haben die Teilnehmer die Gelegenheit, am 23. August ausgefallene, neue und relevante Gastronomiekonzepte kennenzulernen.
>> mehr lesenHörstke Großküchen/Einrichtungen hatte Ende Juni ins Landbrenner Restaurant in Frechen zum zweiten Denktopf Wissensforum geladen. Das Feedback der 32 Teilnehmer fiel positiv aus.
>> mehr lesenVon Deluxe-Imbissbude über Sterneküche im Seniorenheim bis hin zur Gastronomie im Bundestag: 35 Branchenfachleute konnten auf der Berliner Biking Tour mit Netzwerk Culinaria exklusiv hinter die Kulissen schauen und ausgiebig mit Kollegen der besuchten Betriebe fachsimpeln.
>> mehr lesenAnton Schmaus aus Regensburg ist der Koch der deutschen Nationalmannschaft und wird auch während der WM in Russland für das leibliche Wohl der Fußballer sorgen. Dabei vertraut er auf Technik von Rational.
>> mehr lesenHörstke Großküchen/ Einrichtungen veranstaltet am 21. Juni 2018 gemeinsam mit drei Denktopf Partnern erstmalig das Wissensforum im Landbrenner Restaurant in Frechen. Unter dem Titel „Sinnvoll agieren“ dreht sich alles um Relevanz in der Gastronomie.
>> mehr lesenSeit zwei Jahrzehnten unterstützt Convotherm den renommierten Kochwettbewerb Bocuse d’Or. Auch in diesem Jahr ist die Welbilt-Marke wieder als Hauptsponsor dabei.
>> mehr lesenEnde April folgten 35 Teilnehmer der Einladung von Hörstke Großküchen/Einrichtungen zum ersten Wissensforum 2018 nach Witten. In dem Workshop „Bedeutungsvoll bleiben“ ging es darum, wie man relevant wird und bleibt.
>> mehr lesenAm 15. Juni treffen sich die VdF-Mitglieder und geladene Gäste zur Fachtagung im Dorint Sanssouci in Potsdam. Wie jedes Jahr findet am Vortag die Mitgliederversammlung in der gleichen Location statt.
>> mehr lesenMitte April veranstaltete der HKI Industrieverband Haus-, Heiz und Küchentechnik in Berlin seine Jahres-Mitgliederversammlung. Rund 160 Teilnehmer mit Vertretern aus Politik, Wirtschaft und der Verbandslandschaft folgten der Einladung.
>> mehr lesenIntergastra und Internorga liegen schon weit hinter uns, dennoch lassen wir die beiden großen Frühjahrsmessen in Stuttgart und Hamburg noch einmal aufleben und haben Aussteller um ihre Statements zu den Branchentreffs gebeten.
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