Um den Bezug zur Praxis weiter auszubauen, engagiert sich Dynamic Professional ab sofort als Advanced Partner in einer Kooperation mit den Jeunes Restaurateurs (JRE).
Dynamic Professional ist seit jeher an einer engen Zusammenarbeit mit Köchen interessiert, denn das Umsetzen von Erfahrungen aus der Praxis ist Teil der Unternehmensphilosophie. „Für ist es wichtig, den engen Kontakt zur Branche zu haben, denn nur so können wir die Bedürfnisse und Wünsche derjeniger berücksichtigen, die mit unseren Geräten arbeiten“, erklärt Günther Bosshammer von der Geschäftsleitung.
Bei der Vereinigung JRE dreht sich alles darum, Leidenschaft und Talent zu teilen, zu fördern und sich gegenseitig zu inspirieren. Alle Mitglieder verbindet dabei die tiefe Leidenschaft für exzellente Kulinarik, die Liebe zu regionalen Zutaten sowie der Sinn für Tradition. Den Nachwuchs gut auszubilden und zu fördern, ist ein zentrales Anliegen der JRE. Eine gute und solide Ausbildung ist das sichere Fundament, auf dem die Ideen der Vereinigung von Gastronomie beruht. „Die Philosophien der Jeunes Restaurateurs und die von Dynamic Professional haben sehr viele Schnittpunkte und wir freuen uns sehr auf eine konstruktive Zusammenarbeit“, so Bosshammer. Besiegelt wurde die Zusammenarbeit mit Tobias Bätz, der seitens der Jeunes Restaurateurs als Ambassador für Dynamic Professional fungiert.
