Mit der Lösung Catering circle hat Rieber den Küche Award 2018 in Gold in der Kategorie Speisenausgabe & Speisentransportsysteme gewonnen.
Zum 14. Mal haben bundesweit die Leser der Küche ihre beliebtesten Neueinführungen aus Convenience- und Küchentechnik-Produkten gewählt. Dabei vergeben die Köche in 21 Sortimentsgruppen jeweils eine Bronze-, Silber- und Goldplatzierung für Produkte, die zwischen April 2017 und März 2018 im deutschen Außer-Haus-Markt neu eingeführt wurden.
Catering circle heißt das neue Lifestyle-Catering-System von Rieber aus vielfältig bestückbaren Fässern. Es bietet mit minimalem, mobilem und flexiblem Equipment volle Funktionalität für Speisenqualität und Optik. Vom neutralen Fass bis zur integrierten Absaugtechnik bietet es das volle Funktionsspektrum – Kühlen, Vorbereiten, Kochen, Grillen, Braten oder Ausgeben. Das System kann beliebig nach den Ansprüchen und Gegebenheiten zusammengestellt werden, ob einzelne Fässer oder kombiniert zu einer ganz individuellen catering circle Einheit. Ansprechend rund im Look und zugleich funktional und systemisch in der Anwendung durch Kompatibilität zum GN-Betriebssystem. Durch das flexibel integrierbare Produkt Check HACCP der Check Services können bei jedem Catering die HACCP-relevanten Daten unmittelbar und transparent dokumentiert werden.
