Die Hupfer Pop-up-Expo geht am 7. und 8. September 2023 in die dritte Runde. Neu mit an Bord: Partner von Netzwerk Culinaria, eine Speakers Corner mit Inspirationen zu Robotik und KI, dazu eine Weltneuheit und als Top-Speaker ein ehemaliger Tellerwäscher.
Neben Vorführungen im Showroom, der Präsentation einer Weltneuheit zur Speisenlogistik und Werksführungen warten auf die Besucher an den zwei Tagen spezielle Highlights mit Top-Speakern und Branchen-Insidern. Zum Auftakt steht die Betriebsgastronomie im Fokus. Eine Talkrunde mit erfahrenen Praktikern der Branche diskutiert aktuelle Antworten auf New Work und innovative Lösungen für die Betriebsgastronomie von morgen.
Besucher des zweiten Tages dürfen sich auf diese Highlights freuen: Die Speakers Corner lädt zu top-aktuellen Themen ein, Schwerpunkte sind KI und Robotics. Ein breites Bündel an Inspiration halten erstmals die Netzwerk Culinaria-Partner MKN, Cool Compact und Bankett Profi an ihren Themeninseln bereit.
Als Premium-Speaker konnte Christian Lindemann gewonnen werden. Er hat die Bilderbuchkarriere der Branche hingelegt – vom Tellerwäscher zum Millionär. Dazwischen liegen unter anderem Stationen als Künstler auf der Straße, im Quatsch Comedy Club, im Schmidt Theater Hamburg und bei Cirque du Soleil.
Zum Abschluss des Tages lädt Hupfer zur Abendveranstaltung ein.
Am 9. September steht der traditionelle Hupfer Golf-Cup auf dem Programm. Auch Laien sind ausdrücklich willkommen: Sie spielen an der Seite eines Profis ein Turnier im Bring a Friend-Modus.
