Der Spezialist für Frittierkonzepte Blümchen wird auf der in Essen stattfindenden Fachmesse GastroTageWest vom 14. bis 16. Oktober einen Auszug aus dem umfangreichen Gesamtprogramm präsentieren.
So gibt es die Elektro-Standfritteusen der Marke FriFri in verschiedenen Größen und Ausführungen, von der Version Super Easy über die Modelle Basic bis hin zu der Premiumserie Vision. Alle FriFri-Fritteusen sind mit einem oder zwei Becken und mit unterschiedlichen Ölkapazitäten erhältlich. „Mit den verschiedenen Varianten decken wir die Bedürfnisse aller Kunden ab und haben die Möglichkeit, unser Angebot auf die individuellen Gegebenheiten anzupassen“, erklärt Georg Hirtz, Vorstandsvorsitzender von Blümchen.
Neben FriFri werden auch Geräte der Marke Lincat vorgestellt. So verfügt beispielsweise das Modell OG8111 über zwei Becken mit je 14 Liter Kapazität und ein integriertes Pump- und Filtersystem. Alle Gasfritteusen sind sowohl für den Betrieb mit Erdgas als auch für den Betrieb mit Propangas lieferbar.
Darüber hinaus hat Blümchen Tischfritteusen, Pastakocher und Griddleplatten von FriFri sowie eine Frontcooking-Station mit eigener Abluftanlage, die für geruchsneutrale Luft sorgt, im Gepäck.
Blümchen auf der GastroTageWest: Halle 3, Stand B40
