Auf dem diesjährigen Messestand auf der Internorga vom 30. April bis 4. Mai 2022 in Hamburg zeigt NordCap Lösungen zur Prozessoptimierung mit dem Schwerpunkt Shop-Konzept.
Das Unternehmen präsentiert Möglichkeiten für ein lukratives Zusatzgeschäft und präsentiert flexible Gerätekombinationen für unterschiedliche Verpflegungsangebote. Durch den Einsatz von Renderings können Shop-Konzepte visualisiert werden, um Prozesse bildhaft zu erklären.
Der Vario Food Counter ist eine Kombination neuer Kühl- und Wärmegeräte, mit dem verschiedenste frisch zubereitete und individuell zusammengestellte Gerichte angeboten werden können. In Kombination mit einer Einbaukühlvitrine und -wanne wird er zur passenden Lösung für zahlreiche Food-Konzepte.
Für eine ansprechende Präsentation sorgen verschiedene Vitrinen. Das Caleo beispielsweise ist als Selbstbedienungs-Insellösung individuell an jede Handelsfläche anpassbar und setzt sowohl kalte als auch warme Speisen ideal in Szene.
Nachhaltige und leistungsstarke Pizzatechnik
„Wir zeigen, wie vielseitig und gewinnbringend unsere Geräte zur Prozessoptimierung im gastronomischen Lebensmitteleinzelhandel und im Quickservice eingesetzt werden können. Dabei hebt sich unser Angebot insbesondere bei den flexiblen Konzept-Vitrinen der Konkurrenz ab“, erklärt NordCap Geschäftsführer Oliver Frosch.
Mit Moretti Forni präsentiert das Unternehmen nachhaltige und leistungsstarke Pizzatechnik für das ideale Backergebnis. Zu sehen ist der, auf der Host in Mailand mit dem Innovationspreis Green Smart Label ausgezeichnete, Pizzaofen S50E sowie der auch in der Gastronomie flexibel einsetzbare Tunnelofen T64E.
Carsten Hülsmann, Cook & Chill Experte bei NordCap, berät Messebesucher bei der Auswahl der richtigen Schnellkühltechnik und zeigt die Vorteile des Verfahrens.
„Ob Krankenhaus oder Gastronomie – der Anspruch an die Vielfalt der Ernährungsangebote steigt. Wir sind mit unserem umfangreichen Sortiment in der Lage, optimale Resultate für unterschiedliche Anforderungen zu liefern“, fasst Frosch zusammen.
Nordcap auf der Internorga:
Halle B6, Stand 408
