Der Branchenaward Catering Star geht in der Kategorie Spültechnik in Silber 2018 an Meiko. Zum zweiten Mal wird die Haubenspülmaschine M-iClean H geehrt – dieses Mal die XL-Variante.
Vergeben wird der Catering Star vom Fachmagazin Catering inside. Jährlich werden die vielversprechendsten Neueinführungen in 27 Sortimentsgruppen ausgezeichnet, unter anderem Spültechnik. Der Entscheidung geht eine bundesweite Umfrage mit 1.000 Catering-Managern und Einkäufern voraus. Im letzten Jahr erhielt Meiko den Award in Gold für die Haubenspülmaschine M-iClean H. Mit der Maschine rückte das Offenburger Unternehmen unter anderem das Thema Ergonomie am Arbeitsplatz in den Fokus.
Nun erhielt der badische Experte für Hygienetechnik die silberne Auszeichnung für seine M-iClean H XL – die große Variante des Erfolgsmodells. Sie verfügt über die doppelten Maße, wodurch zwei Spülkörbe zeitgleich Platz finden. Auch die große Haube lässt sich dank der zuverlässigen Haubenautomatik ohne Kraftanstrengung öffnen und schließen. Die befragten Branchenkenner zeigten sich von den Einsparungen bei Ressourcen und Arbeitszeit beeindruckt, die aus einem durchdachten Spülprozess resultieren. Hinzu kommt der Fokus auf das Thema Ergonomie am Arbeitsplatz: Nicht nur an der Umwelt, auch am Menschen soll kein Raubbau betrieben werden. Angesichts der Belastungen im Spülbereich wollte man bei Meiko Abhilfe schaffen, die sich auch bezahlt macht. Zudem gelang mit der Haubenspülmaschine die Inklusion schwerbehinderter Menschen in der Gastronomie und Hotellerie, da behindertengerechte Arbeitsplätze entstanden, die eine Finanzierung durch die Integrationsämter ermöglichten.
Das sieht auch Michael Mayer, Geschäftsführer von Meiko Germany, und betont: „Die zweite Auszeichnung mit dem Catering Star für die Maschinenserie M-iClean H zeigt, wie wichtig neben echter Innovationskraft auch der konkrete Nutzen für Mensch und Umwelt ist. Wenn all das zusammenkommt und der Betreiber darüber hinaus auch noch Kosten senken kann, ist das eine große Bereicherung für die gesamte Branche.“
