Friedr. Dick präsentiert anlässlich der IKA/Olympiade der Köche in Stuttgart eine limitierte Sonderedition des geschmiedeten Kochmessers mit einer Klingenlänge von 21 Zentimeter aus der Serie Premier Plus.
Die Messer sind mit einer speziellen keramisch verstärkten Hybridbeschichtung versehen. Die antibakterielle Antihaft-Beschichtung verhindert das Anhaften des Schnittguts und ermöglicht eine einfache Reinigung. Darüber hinaus bewirken keramische Partikel beste Gleiteigenschaften bei reduziertem Kraftaufwand und höherer Verschleißfestigkeit.
Aus einem Stück Stahl geschmiedet, ausbalanciert und mit einer hochwertigen Beschichtung auf der Klinge sowie einer einzigartigen Kennzeichnung: Die limitierte Sonderedition ist ab Mitte Februar 2020 im Markt.
